La Faculté de Médecine vétérinaire dispose d’une unité-pilote de transformation des aliments sous couvert de règles de biosécurité de niveau L2+. Cette unité originale permet de reproduire, dans des conditions similaires à celles rencontrées dans l’industrie, des procédés de transformation, de conditionnement, de conservation et de préparation des aliments.
Campus : ULiège, Liège – Faculté de Médecine Vétérinaire, FARAH
Contact : Antoine Clinquart ; Georges Daube
